søndag 16. januar 2011

Cakeballs!

I helgen lagde jeg noe som er fantastisk godt og ganske enkelt: cakeballs!  Det er mange forskjellige varianter, men jeg gjorde det på denne måten:

Ingredienser:
1 pk oreokjeks
100 gr filadelfiaost

Fremgangsmåte:
Knus kjeksen og bland den sammen med filadelfiaost. Lag små kuler som du setter kaldt i kjøleskapet noen timer til det har stivnet.
Smelt sjokolade i vannbad og dypp kulene oppi. La det avkjøles igjen. Pynt gjerne og ha dem i små former. Vær kreativ:-)
Enkelt og fantastisk godt!

1 kommentar:

  1. Åysann. Dette så farlig fristende ut. Jeg har en award til deg.Det er bare å hente den på bloggen min :)

    SvarSlett